Voeding en gewicht bespreken - ondersteuning en informatie

Leerlijn preventie
Auteur	Annemarie Schalkwijk Louise Nooteboom
Stage	1e Huisartsstage 2e Huisartsstage
KBA	2. Leefstijl 3. Preventieve activiteiten
Competentie	Medisch handelen Communicatie Maatschappelijk handelen Professionaliteit
Toepassing	Leergesprek Praktijkleren Onderwijsprogramma Zelfstudie
Trefwoord	Volgt

Gebruiksaanwijzing

Deze bouwsteen geeft achtergrondinformatie over vragen tijdens het spreekuur over voeding en gewicht. Daarnaast inzicht in huidige richtlijnen en standaarden en onderzoeken over voeding en gewicht. Geschikt voor de 1e en 2e fase.

Relevantie

Tijdens het spreekuur kunnen patienten allerlei vragen hebben over voeding en gewicht. Weet je niet de antwoorden dan kan je die wellicht hier vinden, of anders tips krijgen waar je de informatie wel kunt vinden. Welke richtlijnen en standaarden zijn er over voeding en gewicht? Hoe worden interventies voor gewicht eigenlijk gefinancierd?

Doelen

Kennis over voedingsvraagstukken
Kennis over gewichtsvraagstukken
Kenis over richtlijnen en standaarden
Kennis over financiering van interventieprojecten

Voeding

Patienten hebben tegenwoordig allerlei vragen over voeding. In de media wordt hier veel aandacht aangegeven. Sinds 2016 is er een vereniging die zich inzet op voeding meer te bespreken in de spreekamer. Kijk voor informatie en achtergronden op http://www.artsenvoeding.nl/

Alles over gezonde voeding is te vinden op het voedingscentrum.

Soms hebben patienten specifieke vragen zoals over:

Zoetstoffen zijn ze goed of niet? -> http://www.voedingscentrum.nl/nl/thema-s/alles-over-zoet/zoetstoffen.aspx of http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/131210
Melk is het goed of niet?
Wat moeten we met al die diëten?
Aandacht voor voedsel is belangrijk en moet je aanleren. Meer aandacht voor voedselvaardigheden wordt beschreven in een column van Professor Seidell met daarbij wetenschappelijke literatuur

Gewicht

Richtlijnen en standaarden

De NHG –standaard obesitas geeft informatie voor volwassen en kinderen
De NHG- Zorgmodule Leefstijl Voeding is van toepassing op volwassen patienten:
- die geïnformeerd willen worden over gezonde voeding;
- met risicofactoren voor hart- en vaatziekten (onder andere roken, verhoogde bloeddruk, hyperlipidemie en obesitas) en chronische ziekten (zoals diabetes mellitus type 2, hart- en vaatziekten en COPD), waarbij voedingsadvisering deel uitmaakt van de behandeling.
De Zorgstandaard Obesitas van het Partnerschap Overgewicht Nederland geeft informatie over de organisatie van zorg voor volwassen en kinderen met overgewicht of obesitas.
Integrale aanpak in Amsterdam voor kinderen met overgewicht/obesitas Programma Amsterdamse Aanpak Gezond Gewicht
Landelijk programma aanpak gezond gewicht bij jongeren Jongeren op Gezond Gewicht

Patiënteninformatie

De patient kan altijd verwezen worden naar thuisarts.nl voor informatie over gezond eten.

Tools voor in de spreekkamer

Onderzoeken over overgewicht en obesitas

Integrale aanpak overgewicht en obesitas:

Rol huisarts in preventieve aanpak overgewicht en obesitas

https://www.nivel.nl/nieuws/dikke-dokter-maakt-weinig-werk-van-obesitas

Huisarts mag ongevraagd overgewicht bespreekbaar maken:

Informatie over vergoeding

Rapporten Zorginstituut Nederland

Handreiking zorg kinderen met overgewicht en obesitas (2015)
Rapport de gecombineerde leefstijlinterventie: kosten, opbrengsten en de praktijk(2010)
[null Rapport preventie bij overgewicht en obesitas] (2009)

De bouwstenen in de leerlijn preventie

De leerlijnen